Pasniedziet 60 ar panache.
Plānojot ballīti, ēdieni un dzērieni prasīs visvairāk plānošanas un sagatavošanas. Plānojot pasniegt maltīti 60 gadu vecumam, vislabāk ir iegaumēt nedaudz papildu ēdiena, lai pārliecinātos, ka jums nav pārtikas. Piemēram, aprēķiniet pareizo makaronu salātu un koleslava daudzumu, lai apkalpotu 70 cilvēkus 60 cilvēku vietā, lai nodrošinātu, ka visiem jūsu viesiem ir pietiekami daudz ēdiena.
Aprēķinot ēdiena daudzumu, izmantojiet numuru 70, nevis 60, lai iegūtu papildu porcijas un pārpalikumus. Viesi var pārmērīgi pasniegt bufeti. Lielāka numura izmantošana novērsīs pārtikas trūkumu.
Reiziniet 5 oz. par 70, lai noteiktu, cik daudz makaronu salātu jums ir nepieciešams. Saskaņā ar Lielās partijas recepšu vietni jums vajadzētu skaitli 4 vai 5 oz. makaronu salātu vienai personai. Reizinot 70 ar 5, ir vienāds ar 350. Sadaliet 350 oz. par 16, lai iegūtu 21, 875 mārciņas. makaronu salātu. Noapaļojiet to līdz 22 mārciņām. ja vēlaties.
Reizināt 4 oz. par 70, lai noteiktu, cik daudz coleslaw jums ir nepieciešams. Saskaņā ar Lielās partijas recepšu vietni jums vajadzētu skaitli 3 vai 4 unces. koleslavas vienai personai. Reizinot 70 ar 4, ir vienāds ar 280. Sadaliet 280 oz. par 16, lai iegūtu 17, 5 mārciņas. koleslava.
