Ļoti nedaudzi augļi ir tikpat universāli kā ķirbji. Jūs varat pagatavot ķirbju pīrāgu, ķirbju zupu vai ķirbju maizi, un jūs pat varat cept sēklas un ēst tās kā uzkodas. Uzziniet, kā vislabāk cept ķirbju sēklas.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- Svaigas ķirbju sēklas
- Augu eļļa vai vārīšanas aerosols
- Sāls
- Virtuves nazis
- Cepampapīrs
- Papīra dvieli
- Lāpstiņa
1. solis
Atdaliet svaigi cirsta ķirbja sēklas no staipīgās membrānas. Izskalojiet sēklas tik ilgi, līdz tajās nav membrānas.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
3. solis
Ievietojiet sēklas uz papīra dvieļa un ļaujiet tām dažas minūtes nožūt.
4. solis
Izsmidziniet cepešpannu ar sviesta aromātu bez pagatavošanas aerosola vai otu ar vieglu augu eļļas pārklājumu. Vienā slānī lieciet sēklas uz cepešpannas, viegli aplejot ar smidzinātāju vai eļļu. Pēc vēlēšanās viegli apkaisa sēklas ar sāli.
5. solis
Ielieciet cepeškrāsnī cepešpannu. Gatavojiet sēklas 10 līdz 20 minūtes vai līdz brūnas un viegli kraukšķīgas, vienreiz apgriežot. Pirms ēšanas ļaujiet atdzist.
6. solis
Uzglabājiet sēklas hermētiskā traukā.
