Iedomājieties šo: tas ir kraukšķīgs rīts, un svaigi pagatavotas kafijas aromāts virmo gaisā. Jūs tikko pabeidzāt cept partiju zeltaini brūnu ābolu sidra virtuļu, un tagad jūs varat sēdēt ar mierīgām brokastīm un avīzi rokā. Tā ir ideāla rudens ainava, un dažas vienkāršas darbības var to padarīt par realitāti. Apvienojiet smaržīgu mīklu, kas pagatavota ar ābolu sidru, kanēli un krustnagliņām, un 15 minūtes cepiet cepeškrāsnī. Kad virtuļi ir silti un mīksti, papildiniet tos ar papildinātu garšvielu cukura glazūru. Tie ir obligāti jāizgatavo katru nedēļas nogali šoruden.
Lietas, kas jums būs vajadzīgas
- Cepšanas aerosols
- 2 1/4 tases universāla miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote malta kanēļa, sadalīta
- 1 tējkarote zemes krustnagliņas, sadalīta
- 1 tējkarote zemes muskatrieksta, sadalīta
- 1/4 tējkarotes košera sāls
- 1 glāze granulēta cukura
- 1 ola
- 1 tējkarote vaniļas
- 2 ēdamkarotes sviesta, izkusis
- 2 tases 2 procenti piena
- 1/2 tase ābolu sidra
- 3 tases konditora cukura
1. solis: pagatavojiet Donut mīklu
Vidēja lieluma bļodā izsijāt miltus, cepamo pulveri, 1/2 tējkarotes kanēļa, 1/2 tējkarotes krustnagliņu, 1/2 tējkarotes muskatriekstu un sāli. Tad atsevišķā lielā bļodā saputojiet granulēto cukuru, olu, vaniļu, sviestu, 1 glāzi piena un ābolu sidru. Pievienojiet sausās sastāvdaļas mitrajām un samaisiet, līdz tās ir apvienotas.
2. solis: cepiet virtuļus
Izsmidziniet virtuļu pannu ar cepšanas aerosolu. Pārlieciet mīklu lielā atkārtoti noslēdzamā maisiņā. Vienā no stūriem izgrieziet caurumu un ielejiet mīklu virtuļu pannā. Cepiet virtuļus 350 grādos pēc Fārenheita 15 minūtes vai līdz ievietotais zobu bakstāmais iznāk tīrs.
Uzmanīgi izņemiet ceptos virtuļus no pannas un ļaujiet tiem atdzist uz cepšanas plauktiem.
3. solis: glazējiet virtuļus
Kamēr virtuļi atdziest, samaisiet konditora cukuru, 1 glāzi piena un 1/2 tējkarotes kanēļa, muskatriekstu un krustnagliņas līdz gludai. Lai pabeigtu, iemērciet katras virtules augšējo pusi glazūrā. Ļaujiet glazūrai iestatīt un pēc tam atkal iemērciet virtuļus glazūrā, lai pievienotu otro kārtu. Ļaujiet vēlreiz iestatīt glazūru un pēc tam ielejiet karstu kafijas tasi. Izbaudi!
