Šī vieglā (tomēr iespaidīgā) vasaras recepte ir pildīta ar latīņu garšu. Pagatavojiet mērci pirms laika, un jūs varat apkalpot savus viesus 15 minūtēs!
Kalcija / Serv: 504 Raža: 10 sagatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 30 minūtes Sastāvdaļas 2 c. svaigs cilantro 2 c. svaigas pētersīļi 1/2 c. olīveļļas 3 ēd.k. sausa sarkanvīna (piemēram, Shiraz) 3 ēd.k. svaigas laima sulas 1 ēd.k. balzamiko etiķis 2 jalapeños 1 daiviņa ķiploka sāls Svaigi malti pipari 5 mārciņu svārku steika Norādes- Blenderī sajauc pirmās 8 sastāvdaļas plus 2 ēdamkarotes ūdens. Sezona ar sāli.
- Sildiet grilu līdz augstam. Gatavojiet steikus ar sāli un pipariem. Grilējiet līdz vēlamajam biezumam, vidēji apmēram 4 minūtes vienā pusē - vidēji reti un 6 minūtes. Ļaujiet atpūsties 10 minūtes, pēc tam pasniedziet ar mērci.