Retro Čedaras bumba iegūst patīkami krēmīgu jauninājumu no kazas siera, bet saldais hersijs (nevis osta), garšaugi un garšvielas apvieno perfektu kodienu.
Cal / Serv: 45 Raža: 16 sagatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 25 minūtes Sastāvdaļas 2 apaļkoku kazas siers 4 unces. krējuma siers 3 tējk. izturēts saldais heress 1 tējk. sāls 1 tējk. Svaigi malti melnie pipari 1 1/2 tējk. paprika 1/2 tējk. ķimenes 4 tējk. smalki sagrieztu svaigu pētersīļu 4 tējk. smalki sagrieztas svaigas dilles Norādījumi- Mazā bļodā samaisiet kazas sieru, krējuma sieru, heri, sāli un piparus. Aptiniet siera maisījumu plastmasas iesaiņojumā un izrullējiet formu baļķā. Atdzesējiet saldētavā līdz nedaudz stingrai, apmēram 10 minūtes.
- Tikmēr nelielā traukā sajauciet papriku un ķimenes. Sajauc pētersīļus un dilles kopā atsevišķā mazā traukā.
- Izņemiet kazas siera žurnālu no saldētavas, izsaiņojiet un sagrieziet uz pusēm. Uz vienas pergamenta papīra loksnes izklājiet paprikas un ķimenes maisījumu, bet uz citas lapas - pētersīļu un diļļu maisījumu. Rullējiet 1 ieeju paprikas ķimenē un 1 pētersīļu dillēs. Pasniedziet ar grauzdētu pitu un crostini.
