Ko jūs saucat par šo garšīgo Pateicības dienas pusi, kas izgatavota no kraukšķīgas maizes, buljona un dārzeņiem? Izrādās, ka atbilde ir mazāk saistīta ar to, vai jūs to ievietojat tītara iekšienē, un vairāk saistīta ar to, no kurienes esat.
Saskaņā ar Google Correlate, kas salīdzina meklēšanas vienumu popularitāti pa valstīm, "mērces recepte" visvairāk tiek meklēta Alabamas štatā, kam seko Arkanzasas, Misisipi, Luiziānas un Tenesī štats. Bet ziemeļu un rietumu štatos visaugstāk valda pildīšana. "Pildījuma recepte" visvairāk tiek meklēta Montānā, kurai cieši seko Pensilvānija, Meina, Ņūhempšīra un Vērmonta.
Interesanti atzīmēt, ka meklēšanas vienumi, piemēram, “rudzupuķu mērci”, gandrīz pilnībā attiecās tikai uz dienvidu štatiem, gandrīz neveicot meklēšanas trafiku uz ziemeļiem no Kentuki, savukārt termins “dzērveņu pildījums” Jaunanglijā bija trīs reizes populārāks nekā jebkur citur.
Kā radās terminoloģijas atšķirība? Neesam pilnīgi pārliecināti, taču zināma loma varētu būt dienvidu slavenajai pieklājības izjūtai: Daži pavāri dod priekšroku ģērbšanai, jo pildījums “izklausās nepatīkams”.
Bet neatkarīgi no tā, ko jūs saucat par yummy maizes ēdienu, ir desmitiem dažādu versiju, lai izmēģinātu šo Pateicības dienu.
(h / t reāli vienkāršs)
