https://eurek-art.com
Slider Image

Karstmaizes ar ātrajām čuguna pupiņām

2021

Izmantojiet savu uzticamo čuguna kastroli, lai sakultu šo 30 minūšu ēdienu.

Ražas: 6 porcijas Kopējais laiks: 0 stundas 30 minūtes Sastāvdaļas

Rapša eļļa grila režģim

1 ēd.k.

olīvju eļļa

1

mazs sīpols, sagriezts kubiņos

1

(15 unces) var izskalotas mazas baltas pupiņas

4

plūmju tomāti, sasmalcināti

2

ķiploka daiviņas, sasmalcinātas

2 ēd.k.

melase

Košera sāls un svaigi malti melnie pipari

2 tējk.

sarkanvīna etiķis

2 tējk.

Vorčesteras mērce

6

karstmaizes

6

karstā suņa maizītes

Kečups, sinepes un bauda pasniegšanai

Norādījumi
  1. Iestatiet grilu tiešai un netiešai ēdiena gatavošanai un uzsildiet līdz vidējam. Kad karsta, tīra un viegli eļļa sarīvē ar rapšu eļļu.
  2. Sildiet olīveļļu 9 collu čuguna kastrolī virs tiešas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz maigai, 2–4 minūtes. Pievienojiet pupiņas, tomātus, ķiplokus un melasi. Sezona ar sāli un pipariem. Pārvietojiet kastrolīti netiešā karstumā. Gatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz tomāti sadalās, 15 līdz 20 minūtes. Noņemiet no karstuma. Iemaisa etiķi un Vorčesteršīru.
  3. Grilējiet karstos suņus tiešā karstumā, laiku pa laikam pagriežot, līdz sasilda, 5–6 minūtes. Grilējiet bulciņas, ja vēlaties. Pasniedziet karstos suņus maizītēs ar pupiņām, kečupu, sinepēm un baudiet to līdzīgi.

19 glītas idejas viesību dekorēšanai brīvā dabā

19 glītas idejas viesību dekorēšanai brīvā dabā

Kā lapas veido ēdienu?

Kā lapas veido ēdienu?

Kā pagatavot mazuļi mērci

Kā pagatavot mazuļi mērci