Atkāpieties no konserviem! Šogad mēģiniet mājās pagatavot dzērveņu-ingvera mērci. Šis ēdiens ar minimālu piepūli ievērojami uzlabos jūsu ēdienreizes garšu.
Cal / Serv: 89 Raža: 10 sagatavošanas laiks: 0 stundas 10 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 30 minūtes Sastāvdaļas 2 lieli rubīnsarkanie greipfrūti 2 ēd.k. nesālīts sviests 1 vidējais sarkanais sīpols 1/2 tējk. Košera sāls 1/2 c. cukurs 12 oz. svaigas dzērvenes 1 ēd.k. rīvētu svaigu ingveru Norādījumi- No 1 greipfrūta nomizo apmēram 10 ādas cirtas, pēc tam abus greipfrūtus sulu bļodā; rezervēt.
- Katlā virs vidēji augstas uguns izkausē sviestu un pievieno sīpolu, greipfrūta mizas un sāli. Sautējiet līdz sīpols ir caurspīdīgs, apmēram 3 minūtes. Pievienojiet cukuru, greipfrūtu sulu un dzērvenes un uzvāra.
- Turpiniet vārīt, līdz ogas ir pilnībā mīkstinātas, apmēram 12 minūtes. Iemaisa ingveru un ļauj atdzist. Pasniedz istabas temperatūrā.
