Putraina garoziņa piešķir šai mājās gatavotajai picai garšīgu vērpjot.
Ieguvumi: 6 porcijas Kopējais laiks: 1 stunda 0 minūtes Sastāvdaļas 1 1/4tases akmens maltas putraimi
Košera sāls
1 c.sasmalcināta rotisserie vista
1/3tasi bārbekjū mērces, kā arī vairāk par drizzling
1jalapeño, plāni sagriezti (pēc izvēles)
1/4mazs sarkans sīpols, plāni sagriezts
3 oz.Mozzarella, rupji sarīvēta (3/4 tase)
Smalki sagriezts koriandrs pasniegšanai
Norādījumi- Uzkarsē 5 tases ūdens vārīšanās lielā katlā. Lēnām saputojiet putraimos. Samaziniet siltumu un uz lēnas uguns vāriet, bieži maisot (putraimi burbuļos plankumos), līdz šķidrums ir absorbēts un putraimi ir mīksti, 20–25 minūtes. Noņem no uguns un sezonu ar sāli; ļauj nostāvēties 5 minūtes.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 ° F. Viegli ieeļļojiet cepšanas lapu. Bļodā apvienojiet vistas un bārbekjū mērci. Nokasiet putraimus uz cepešpannas un izklājiet, veidojot 1/2 collu biezu ovālu; ļauj nostāvēties 5 minūtes. Cep līdz siltam, 4 līdz 6 minūtes.
- Izņemiet no cepeškrāsns un pārslēdziet cepeškrāsni, lai sautētu. Top putraimi ar vistu, jalapeño (ja vēlas), sīpolu un mozzarella. Apcep, apmēram 6 collas no karstuma, līdz sāk brūni, 2 līdz 3 minūtes. Sasmērējiet ar grila mērci un apkaisa ar cilantro.
