https://eurek-art.com
Slider Image

Vorčesteršīras glazēti burgeri

2021

Visa apkaime apstāsies pie kāda no šiem sulīgajiem burgeriem.

Ieguvumi: 8 porcijas Kopējais laiks: 0 stundas 35 minūtes Sastāvdaļas

Canola eļļa grila režģiem

2 1/2 mārciņas

malta liellopa gaļa

Košera sāls un svaigi malti melnie pipari

3 ēd.k.

Vorčesteras mērce

8

hamburgeru maizītes

Siers, salātu lapas, marinēti gurķi un sagriezti tomāti pasniegšanai

Norādījumi
  1. Iestatiet grilu tiešai vārīšanai un uzsildiet līdz vidēji lielam. Tiklīdz karstu, tīru un viegli eļļu sarīvē ar eļļu.
  2. Viegli sagrieziet liellopa gaļu 8 bumbiņās, pēc tam sablenderējiet 3/4 collu biezos pīrādziņos. Izmantojot īkšķi, izveidojiet seklu (1/2 collas platu) ievilkumu katra pīrāga augšpusē. Sezona ar sāli un pipariem.
  3. Grilējiet pīrādziņus, ievilkumus sānos uz augšu, līdz brūni un pīrādziņi viegli paceļ no režģiem 3 līdz 4 minūtes. Apgrieziet un grilējiet, cepot ar Vorčesteršīru līdz vēlamajam piepūtīgumam, vidēji 3 līdz 4 minūtes vairāk.
  4. Pasniedziet burgerus uz maizītes ar sieru, salātiem, marinētiem marinējumiem un tomātiem.

Šis pāris izglāba 7 dzīvniekus, un tagad viņi ir viena liela laimīgā ģimene

Šis pāris izglāba 7 dzīvniekus, un tagad viņi ir viena liela laimīgā ģimene

Kā ziemā kopt citrona kokus

Kā ziemā kopt citrona kokus

Kā pagatavot 80. gadu ballīšu rotājumus

Kā pagatavot 80. gadu ballīšu rotājumus