https://eurek-art.com
Slider Image

Ziemas skvoša un salvijas vakariņu ruļļi

2022

Cal / Serv: 200 Raža: 24 Sastāvdaļas 3 1/2 c. universālie milti 1 aploksne tūlītēja strauji augoša rauga 1 tējk. sāls 2 ēd.k. cukurs 3/4 c. piens 1/4 c. sviests 1/2 c. biezeni vārītu skvoša vai konservētu ķirbju biezeni 1 ēd.k. maltas svaigas salvijas lapas 1 liela olu virzieni

  1. Pagatavojiet mīklu : virtuves kombainā, kas aprīkots ar metāla asmeni, pulveriet kopā miltus, raugu, sāli un cukuru, līdz tie ir apvienoti. Ielejiet pienu 2 glāzes glāzē un pievienojiet izkausēto sviestu un skvošu. Saputojiet, lai sajauktos, un, procesoram darbojoties, sausām sastāvdaļām pievieno piena maisījumu. Apstrādājiet, līdz maisījums veido mīkstu bumbiņu, kas pārvietojas ar asmeni - apmēram 60 sekundes. Caur padeves cauruli pievienojiet nelielu daudzumu miltu, ja maisījums pielīp pie bļodas sāniem.
  2. Mīciet mīklu : pagrieziet maisījumu uz viegli apviļātas virsmas un mīciet ar rokām 2 vai 3 reizes, mīcīšanas laikā pievienojot salvijas lapas. Veidojiet bumbiņā un ievietojiet lielā, viegli sviestā traukā. Nosedziet un atlieciet, lai paceltos siltā vietā, kur bez iegrimes, līdz to apjoma divkāršošana - apmēram 45 minūtes. Ielieciet mīklu uz leju, pagrieziet bļodu pār to un ļaujiet tai 5 minūtes atpūsties zem bļoda. Mīklu sadaliet 24 vienādos gabalos.
  3. Cepiet ruļļus : uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli sviesta 2 cepšanas pannas. Katru mīklas gabalu izrullējiet zem plaukstas, lai izveidotu garu, izdilis virkni, apmēram 10 collas garu. Katru sasiet mezglā un brīvi novietojiet uz cepešpannas. Nosedz un noliek malā, lai paceltos - apmēram 15 minūtes. Saputojiet olu ar 1 ēdamkaroti ūdens un otu pārvelciet uz ruļļu galotnēm. Cep līdz zeltaini brūnai - 20 līdz 30 minūtes. Pasniedziet karstu ar sviestu.

Kā izgatavot un izmantot koka loku veidotāju

Kā izgatavot un izmantot koka loku veidotāju

Kā salabot Briggs & Stratton pļaujmašīnu, kas nesāksies

Kā salabot Briggs & Stratton pļaujmašīnu, kas nesāksies

Mākslīgo koraļļu skulptūru apmācība

Mākslīgo koraļļu skulptūru apmācība