https://eurek-art.com
Slider Image

Trentons, NJ, tomātu pīrāgs

2021

Šis "apgrieztais" pīrāgs ar mozzarella uz garozas un mērci virsū ir veidots pēc Trentona, Ņūdžersijas, iecienītākā De Lorenzo. Siers gatavojas garozā, izveidojot garšīgu vienmērīgu kārtu.

Ieguvumi: 4 porcijas Kopējais laiks: 2 stundas 40 minūtes Sastāvdaļas

Kukurūzas milti picas mizai

1 recepte picas mīklas vai 1 mārciņa veikalā nopirktas picas mīklas

4 unces.

pilnpiena mocarellas ar zemu mitruma līmeni, sarīvētas (apmēram 1 glāze)

1 1/3 c.

Vienkārša mērce

1 ēd.k.

olīvju eļļa

1/2 oz.

Parmezāns, sarīvēts (apmēram 1/2 tase)

Norādījumi
  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 500 ° F ar picas akmeni vai tēraudu uz augšējā plaukta. Putekļos malciet picas mizu vai negrauzdētu cepešpannu ar kukurūzas miltiem.
  2. Izstiepiet mīklu līdz 1/4 collu biezumam (apmēram 16 collas diametrā); vietu uz sagatavotās mizas. (Vai arī sadaliet mīklu divās daļās un, strādājot ar vienu gabalu vienlaikus, izstiepiet mīklu līdz 1/4 collu biezumam [apmēram 12 collas diametrā]; novietojiet uz sagatavotās mizas.) Augšā ar (katra puse, ja gatavojat divas picas). ) mocarellu, pēc tam lej ar mērci. Sasmērējiet ar olīveļļu un apkaisa ar Parmesan. Viegli slīdiet picu uz picas kauliņa.
  3. Cep 12 līdz 15 minūtes līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklu un papildinājumiem, ja nepieciešams .

Farrah Fawcett sirsnīgā vēža cīņā

Farrah Fawcett sirsnīgā vēža cīņā

Soupe de Poisson

Soupe de Poisson

Kā izveidot pasta apokalipses tērpu

Kā izveidot pasta apokalipses tērpu