Nogatavojušies mantojuma tomāti, kraukšķīgi gurķi, asais sarkanais sīpols un svaigais baziliks ir salmi pārsteigti, un to viegli sautē ar nogatavojušos, sulīgu arbūzu.
Cal / Serv: 100 Raža: 6 Sastāvdaļas Salāti: 2 lieli sarkani tomāti 2 mārciņas Arbūzs 1 gurķis 1/2 mazs sarkans sīpols Mērce: 3 ēd.k. sarkanvīna etiķis 2 ēd.k. augstākā labuma olīveļļa 1 tējk. sāls 1/4 tējk. svaigi malti pipari 1/4 c. svaigas bazilika lapas- Pagatavojiet salātus: uzmanīgi salieciet tomātus, arbūzu, gurķi un sīpolu lielā bļodā un nolieciet malā.
- Sagatavojiet mērci: Mazā bļodiņā apvienojiet etiķi, eļļu, sāli un piparus. Ielejiet vinaigrette virs arbūzu maisījuma un mētājiet, lai apvienotu. Nosedz un atdzesē līdz 2 stundām. Apkaisa ar baziliku un pasniedz.
