Country Living lasītāja Kat Green no Marietta, Džordžijas, iesniedza šo mitro kūku recepti kā līdzekli svētku saldajiem kartupeļiem.
Kalcija / Serv: 385 Raža: 8 sagatavošanas laiks: 0 stundas 20 minūtes Kopējais laiks: 1 stunda 40 minūtes Sastāvdaļas 1 1/2 c. universālie milti 1 tējk. cepamais pulveris 1 tējk. zemes kanēļa 1/2 tējk. zemes muskatrieksts 1/4 tējk. cepamais sodas tējk. sāls 1 nūja nesālīta sviesta 3/4 c. granulēts cukurs 1/4 c. gaiši brūns cukurs 1/2 tējk. vaniļas ekstrakts 1 c. saldē kartupeļu biezeni 2 lielas olas Non-Stick cepšanas aerosols ar miltiem 1/2 c. sasmalcinātu pekanriekstu virzieni- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F. Vidējā traukā izsijāt miltus, cepamo pulveri, kanēli, muskatriekstu, cepamais sodas un sāli.
- Lielā bļodā un, izmantojot elektrisko maisītāju, uz vidēja krējuma sviesta, cukuru un vaniļas, līdz tas ir viegls un pūkains. Sajauc saldos kartupeļos; tad olas, pa vienai. Ar mikseri uz zemu pievienojiet miltu maisījumu trešdaļās; saplūst tieši tik daudz, lai apvienotu.
- Karote mīklu ieziestā 9 collu klaipu pannā. Apkaisiet pekanriekstu virsū mīklai. Cep, līdz kūka ir tīra, kad iesms ir ievietots centrā, 65 līdz 75 minūtes. Pārvietojiet pannu stiepļu plauktā, lai tas atdziest, apmēram 15 minūtes. Atlaidiet kūku no pannas, lai tā pilnībā atdziest.
