https://eurek-art.com
Slider Image

Ar garšvielām cepti vistas kotleti

2021

Piešķiriet savām parastajām vistas vakariņām Dienvidu spin, izmantojot putraimus, lai pārklātu jūsu kotletes.

Ražas: 6 porcijas Kopējais laiks: 1 stunda 0 minūtes Sastāvdaļas 1 c.

Universālie milti

1 1/2 tējk.

cepamais pulveris

1 tējk.

zemes koriandrs

1 tējk.

zemes kardamons

1 tējk.

zemes kurkuma

1 tējk.

zemes kanēlis

1/4 tējk.

zemes muskatrieksts

Košera sāls un svaigi malti melnie pipari

2

lielas olas

2 1/4 c.

akmens-zemes putraimi

6

vistas krūtiņas kotletes (apmēram 1 1/2 mārciņas)

3/4 c.

rapšu eļļa

2 ēd.k.

olīvju eļļa

1 1/2 mārciņas

zaļās pupiņas, sagrieztas

1/2 c.

plāni sagrieztu sarkano sīpolu

2 tējk.

citrona miziņa, plus 3 ēdamkarotes citrona sulas

1/4 c.

svaigi plakanu lapu pētersīļi

2 oz.

fetas, sasmalcinātas (apmēram 1/2 tase)

Norādījumi
  1. Bļodā saputojiet kopā miltus, cepamo pulveri, koriandru, kardamonu, kurkumu, kanēli un muskatriekstu. Sezona ar sāli un pipariem. Atsevišķā bļodā saputojiet olas un 1/4 tase ūdens. Ievietojiet putraimus trešajā bļodā.
  2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 ° F. Ievietojiet bagāžnieku apmalotās cepamās lapas iekšpusē un ievietojiet cepeškrāsnī. Sildiet rapšu eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns. Garšojiet vistu ar sāli un pipariem. Strādājot 3 partijās, vistu sasmalciniet miltos, tad olā (ļaujot notekas pārpalikumiem) un pēc tam sarīvējiet (viegli nospiežot, lai palīdzētu pielipt). Vāra līdz zeltaini brūnai un vārītai cauri, 3 līdz 5 minūtes katrā pusē. Pārnes uz sagatavoto plauktu, lai saglabātu siltumu.
  3. Sildiet olīveļļu lielā čuguna katliņā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet zaļās pupiņas un vāriet, nemaisot, līdz pupiņas sāk brūni un pūtītes, 4 līdz 5 minūtes. Piemaisiet ar sāli un pipariem un turpiniet gatavot, laiku pa laikam ielejot, līdz pupiņas ir kraukšķīgas un maigas, 3–4 minūtes. Noņemiet no uguns un samaisiet sīpolus, citrona miziņu un sulu, pētersīļus un fetas. Pasniedziet vistu līdzās.

Farrah Fawcett sirsnīgā vēža cīņā

Farrah Fawcett sirsnīgā vēža cīņā

Soupe de Poisson

Soupe de Poisson

Kā izveidot pasta apokalipses tērpu

Kā izveidot pasta apokalipses tērpu