https://eurek-art.com
Slider Image

Desa un putraimi Lazanja

2021

Šajā sierainā lazanjā nūdeles aizstāj ar akmenī sasmalcinātiem putraimiem.

Ieguvumi: 6 - 8 porcijas Kopējais laiks: 1 stunda 25 minūtes Sastāvdaļas 1 1/2 c.

akmens-zemes putraimi

1/3 c.

pētersīļi, sagriezti plakanās lapās

Košera sāls un svaigi malti melnie pipari

1 mārciņa

salda itāļu desa, apvalks noņemts

1 ēd.k.

olīvju eļļa

1

vidēji dzeltens sīpols, sasmalcināts

1

sarkanais paprika, sasmalcināts

2

ķiploka daiviņas, nospiestas

1/2 tējk.

sarkano piparu pārslas

1/2 c.

sausais baltvīns

1

(14, 5 unces) tomātus, ar kauliņiem, var sagriezt kauliņos, nosusināt

6 oz.

provolons, rupji sarīvēts (apmēram 1 1/2 tases)

Pasniegšanai svaigas bazilika lapas un sānu salāti

1 tējk.

fenheļa sēklas, sasmalcinātas

Norādījumi
  1. Sildiet cepeškrāsni līdz 425 ° F. Uzkarsē 6 tases ūdens vārīšanās lielā katlā. Lēnām saputojiet putraimos. Samaziniet siltumu un uz lēnas uguns vāriet, bieži maisot (putraimi burbuļos plankumos), līdz šķidrums ir absorbēts un putraimi ir mīksti, 20–25 minūtes. Noņem no uguns un maisa pētersīļus. Sezona ar sāli.
  2. Tikmēr lielu katliņu uzkarsē uz vidējas uguns. Pievienojiet desu un vāriet, sadalot to mazos gabaliņos, līdz brūni un nedaudz kraukšķīgi, 6 līdz 7 minūtes. Pārsūtīšana uz paplātes, kas izklāta ar dvieļiem; rezerves kastrolītis.
  3. Atgrieziet rezervēto kastroli vidējā siltumā. Pievienojiet eļļu, sīpolu un papriku. Sezona ar sāli un pipariem. Gatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz maigai, 8 līdz 10 minūtes. Samaisiet ķiplokus, fenheļa sēklas un sarkano piparu pārslas. Pavārs, līdz smaržīgs, 1 minūti. Pievienojiet vīnu un vāriet, līdz sabiezē, 3 līdz 5 minūtes. Pievienojiet tomātus un vārītu desu pannā; mētāties apvienot.
  4. Izplatiet pusi putraimu (apmēram 2 1/2 tases) drošā broileru traukā, kas ir 2/2-ceturtdaļas kastrolis. Augšā ar desu maisījumu un apkaisa ar 1 glāzi siera. Augšā ar atlikušajiem putraimiem un sieru. Cep, līdz 12–15 minūtes tiek uzkarsēts. Pārslēdziet cepeškrāsni uz sautējumu. Apcep, 6 collas no karstuma, līdz zeltaini brūnai, 3 līdz 4 minūtes. Pasniedziet kopā ar baziliku un salātiem.

Farrah Fawcett sirsnīgā vēža cīņā

Farrah Fawcett sirsnīgā vēža cīņā

Soupe de Poisson

Soupe de Poisson

Kā izveidot pasta apokalipses tērpu

Kā izveidot pasta apokalipses tērpu