Pārklāti ar zeltainu safrānu infūzijas krējuma mērci, farfalle (tauriņziežu) makaroni ir ideāls papildinājums vieglajam galvenajam ēdienam, piemēram, grilētām zivīm vai mājputniem.
Cal / Serv: 400 Raža: 4 sastāvdaļas 8 oz. farfalle makaroni 1 c. svaigi vai saldēti zaļie zirnīši 3/4 c. pusotra un 2 ēd.k. sviesta 1/4 tējk. Safrāna diegi 1/4 tējk. malti melnie pipari 3 ēd.k. rīvēts Parmigiano-Reggiano virzieni- Pagatavojiet 5 kvadrātu saucepotā farfalle, ievērojot iepakojuma norādījumus. Tieši pirms makaroni ir gandrīz maigi, pievienojiet zirņus un vāriet, līdz makaroni un zirņi ir maigi. Nosusiniet farfalle un zirņus caurdurī.
- Tajā pašā katlā uz vidējas uguns uzvāra līdz pusei un pusi, sviestu, safrānu un piparus. Atgrieziet farfalle un zirņus katlā; mētāties un pārnest uz pasniegšanas trauku. Pārkaisa Parmigiano-Reggiano makaronus; mētāt un pasniegt.
