Pasniedziet šos vieglos un viegli pagatavojamos Country Living lasītājas Karenas Milleres (Darjen, Konektikuta) popoverus kopā ar maltīti vai kā uzkodu. "Šie garšīgie popoveri ir tik viegli un garšīgi, ka neviens nespēj noticēt, cik pamatīga ir recepte."
Kalcija / Serv: 119 Raža: 4 Kopējais laiks: 1 stunda 10 minūtes Sastāvdaļas 1 1/2 c. universālie milti 3/4 tējk. sāls 3 lielas olas 1 1/2 c. piens 4 ēd.k. nesālīts sviests Norādījumi- Lielā bļodā sajauciet kopā miltus un sāli; izveidojiet aku centrā. Citā bļodā sakuliet kopā olas un pienu, pēc tam labi ielejiet. Pakāpeniski olu maisījumu iemaisa miltos, līdz mīkla ir līdz smaga krējuma konsistencei, tomēr nedaudz mīksti; nepārspīlē. Ļaujiet mīklai atpūsties vismaz 30 minūtes un līdz 1 stundai.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F. Ievietojiet 1 tējkaroti sviesta katrā tasē 12 glāžu smalkmaizītes vai divās 6 tases uzlējuma kārbās. Karsē cepeškrāsnī, līdz sviests izkusis, apmēram 1 minūti. Sadaliet mīklu starp kausiem, katru piepildot apmēram trīs ceturtdaļas pilnas. Cep apmēram 20 minūtes, līdz popoveri ir uzpūsti un zeltaini brūni. Izrādiet popovers un pasniedziet siltu.
