Izmantojiet šo kodināšanas šķidrumu, lai marinētu gurķus no visiem jūsu izvēlētajiem svaigajiem, nogatavojušajiem dārzeņiem un uzglabātu ledusskapī ne ilgāk kā divus mēnešus. Pievienojot dārzeņiem dažādus garšaugus un garšvielas, jūs varat izveidot savu sapņu marinējumus.
Cal / Serv: 37 Raža: 12 Sastāvdaļas 5 c. balts destilēts vai sidra etiķis (5% skābums) 1 c. cukurs 1/4 c. sāls norādes- Izgatavojiet marinējumu meistaru: apvienojiet visas sastāvdaļas plus 2 tases ūdens lielā katliņā uz vidējas uguns. Gatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz cukurs izšķīst un maisījums tikai sāk vārīties. Ielejiet karstu šķidrumu pār vēlamo dārzeņu, garšaugu un garšvielu kombināciju, pirms atvēršanas ļaujiet atdzist, pārklājiet un 2 līdz 3 nedēļas atdzesējiet. Pēc atvēršanas marinēti gurķi tiks atdzesēti līdz 2 mēnešiem.