Šo recepti var pagatavot divas dienas iepriekš, jo aromāts ar laiku tikai uzlabojas. Lai iegūtu “plānāku” versiju, mēģiniet aizstāt zema tauku satura krējuma sieru un skābo krējumu.
Cal / Serv: 52 Raža: 1 glāze Sastāvdaļas 2 var malto gliemeņu 2 ēd.k. malti svaigi maurloki 2 ēd.k. citronu sula 1 ķiploka daiviņa 1/4 tējk. karstā sarkano piparu mērce 1/4 tējk. malti melnie pipari 1 iepakojums krējuma siers 3 ēd.k. skābs krējums Maizes asorti svaigi maurloki (pēc izvēles) Norādījumi- Nelielā bļodiņā apvienojiet gliemenes, 3 ēdamkarotes rezervētas gliemeņu sulas (izmetiet atlikušo sulu vai saglabājiet citai lietošanai), maurlokus, citronu sulu, ķiplokus, karstu sarkano piparu mērci un melnos piparus.
- Vidējā bļodā samaisiet krējuma sieru un skābo krējumu. Pievienojiet gliemeņu maisījumu un samaisiet, līdz tas ir labi apvienots. Pirms pasniegšanas pārklājiet un ledusskapī vismaz 30 minūtes. Pasniedziet ar maizēm ar asorti un pēc vēlēšanās dekorējiet ar maurlokiem.
