Es dažas sekundes atrados viesnīcas numuriņā, pirms dzirdēju maigu klauvējumu pie durvīm. Krekinga vaļā mani sagaidīja vīrietis ar platu smaidu. "Sveiki, es esmu Deivids Huds, un jūsu uzturēšanās laikā es būšu jūsu personīgais virssulainis."
Sākumā es biju mazliet atturīga. Parasti viesnīcās, kurās es apmetu, es esmu laimīgs, ka reģistrējoties saņemu bezmaksas šokolādes čipsu sīkdatni kopā ar nelielu ziepju jostas rozi, lai mani pamēģinātu visas nedēļas garumā. Sulainis? Nekad.
Kad es ielaidu Dāvidu savā viesu istabā, viņš paskaidroja, ka The Spectator Hotel, boutique īpašums, kurā es uzturas Čārlstonā, Dienvidkarolīnā, piedāvā katram viesim bezmaksas sulaiņa pakalpojumu. (Tā ir vienīgā viesnīca pilsētā, kur to darīt.) Kad viņš un citi pieci sulaiņi piedāvāja pakalpojumus - bagāžas izpakošanu un iesaiņošanu, kurpju izgaismošanu, pēcpusdienas tējas pagatavošanu un cita starpā maršruta plānošanu, es domāju Nevarēja palīdzēt Dovanta abatija un tās aristokrātisko varoņu devīgā dzīve, ko ļāva veikt personāls, kuru vadīja cienījamais vecākais virssulainis Kārsons.
Protams, viss, ko Dāvids, īpašuma galvenais virssulainis, bija pieminējis, bija uzdevumi, kurus es pats lieliski spēju veikt, bet tad atkal ne katru dienu kāds tik ļoti vēlas palīdzēt. (Turklāt, hei, es biju atvaļinājumā. Kāpēc es gribētu tērēt laiku spīdot savām kurpēm, kad kāds to vēlējās darīt manis labā?)
Tā kā es uzkavējos tikai vienu nakti, es negrasījos lūgt Deividu, lai viņš izsaiņo manu somu, un es esmu diezgan pārliecināts, ka mirdzoši flip-flops nav lieta - tāpēc es izvēlējos rakt dažus iekšējus padomus, kur paķert vakariņas un dzērienus tajā vakarā. Protams, Dāvidam bija daudz zināšanu, neskatoties uz to, ka viņš tikai īsu laiku bija dzīvojis Čarlstonā.
Deivids Huds, viesnīcas Spectator galvenais virssulainisNe tikai ikviens var kļūt par virssulainis. Kā mēs runājām, Deivids paskaidroja, ka viņš un viņa sieva bija pārcēlušies uz Čārlstonu bez darba vietas apmēram 18 mēnešus pirms manas uzturēšanās; viņš nodrošināja savu vietu Skatītājā, pateicoties gandrīz 17 gadu ilgai virsnieka pieredzei. Daudzi sulaiņi apmeklē Starptautisko Butler Academy Nīderlandē, kur viņi apgūst tādas tirdzniecības prasmes kā rūpes par smalku veļu, ēdienu pasniegšanu un ziedu kārtošanu, bet ne Deivids. Visu, ko viņš zina, viņš iemācījās, strādājot par virssulainis, kalpojot augstiem veltņiem Atlantijas pilsētas viesnīcās. Šis aprūpes līmenis ir pazeminājies līdz viesmīlībai, kuru es piedzīvoju. Viņš skaidroja savu kredo šādi: "Mēs nevēlamies būt uzmācīgi mūsu pakalpojumiem, bet mēs arī vēlamies, lai viesi apzinātos to, ko mēs piedāvājam, un veidot attiecības ar viņiem. Tas ir tas, kas mūs iedala no citām viesnīcām un padara uzturēšanos šeit personalizētāku. "
Personalizēta - piemēram, ar liķieri pildīta šokolāde, kas maģiski parādījās manā gultas malā apgriešanas laikā, un svaigi cepti cepumi no rīta, vai Dāvida telefona zvans tajā vakarā, kurā man teica, ka viņš dienu dodas mājās, bet kāds no viņa kolēģiem esiet tuvumā, ja man kaut kas būtu vajadzīgs. Vai pat laikā, kad kāds viesis, pēc izrakstīšanās no viesnīcas, mājupceļā dabūja nolietotu riepu un viens no sulaiņiem koordinēja evakuatoru, lai palīdzētu. Šādi pieskārieni palielina īpašumu no tā, ka tas ir vēl viens moderns boutique īpašums, līdz nonākšanai vairāku "labāko no" sarakstos.
Skatītājs Čārlstonā, Dienvidkarolīnā
Es atzīstu, ka sākumā es vilcinājos, ka man pie rokas un zvana, bet man pieauga, ka zinu, ka tur atradās kāds, kurš patiesi priecājās par palīdzības sniegšanu. (Kad vēlāk sekoju līdzi Dāvidam pa tālruni, to rakstot, viņš pieminēja, ka, lai gūtu panākumus kā virssulainis, jums ir jābūt “apkalpojošai sirdij”.)
Un tagad, kad es mājās rakstu no virtuves galda un atpakaļ ikdienas gaitās - atskaitot virssulainis, es nevaru padomāt par to, cik labi man bija manas uzturēšanās laikā. Galu galā šie trauki izlietnē paši negrasās mazgāties.
Sekojiet Country Living vietnē Pinterest.
