https://eurek-art.com
Slider Image

Kā nocietināt vītņu virsotni

2021

Pievienojiet kečupu vai tomātu mērci, lai izveidotu sacietējušu kotletes virsu.

Meatloaf ir varbūt viena no vienkāršākajām klasisko vakariņu receptēm, un tā ir divkārša, ar gardām paliekām. Parastā kotletes pagatavošanai un pagatavošanai nepieciešams ļoti maz sastāvdaļu un ļoti maz laika. Tas ir universāls pamatēdiens, jo parastajai gaļas maisa receptēm jūs varat pievienot lielāko daļu jebkuras jūsu iecienītās sastāvdaļas, un tas izrādīsies lieliski. Ja jums patīk, ka jūsu kotletes ir kraukšķīgas, ir jāpievieno dažas sastāvdaļas, kas palīdzēs sacietēt gaļas maisa virspusi.

Lietas, kas jums būs vajadzīgas

  • 1 lb zemes liellopa gaļas
  • 1 paciņa sausa sīpolu zupas samaisa
  • 1/3 tase maizes drupatas
  • 1 tējk. ķiploku pulveris
  • ¼ tējk. sausas sinepes
  • 1 ola
  • Kečups
  • parmezāna siers
  • Pārtikas termometrs

Pirms kotletes sastāvdaļu ķemmēšanas uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Sajauciet 1 mārciņu maltas liellopa gaļas ar 1 paciņu sausa sīpolu zupas maisījuma, 1/3 tase maizes drupatas, 1 tējk. ķiploku pulvera, ¼ tējk. sausas sinepes un 1 olu. Izmantojiet karoti vai sajauciet ar rokām, lai pārliecinātos, ka visas sastāvdaļas ir integrētas; manas rokas sajaukšana ir ātrs un drošs veids, kā vienmērīgi sajaukt visas sastāvdaļas.

Ievietojiet sastāvdaļas 9 collu un 5 collu klaipu pannā. Gaļas maisījumu iespiediet pannā, lai tas veidotos pannas formā.

Gaļas maisījuma virspusē izklājiet plānu kečupu kārtu. Tas nodrošinās pamatu garozai uz kotletes.

Cep cepeškrāsnī, nesegtā veidā, 350 grādu temperatūrā vienu stundu vai līdz gaļa uz pārtikas termometru sasniedz 160 grādus pēc Fārenheita.

Izņemiet kotletes no cepeškrāsns un, lai pilnībā pārklātu kečupu, pievienojiet tam parmezāna siera kārtu. Apgrieziet cepeškrāsni, lai tajā sautētos, un pagatavojiet vēl piecas minūtes. Parmezāna siera pievienošana kečupam sacietē kotletes augšpusē, izveidojot kraukšķīgu garoza.

Padomi: Brīdinājumi

  • Šo paņēmienu kraukšķīgas, virspuses maizes kārta izveidošanai var izmantot kopā ar jebkuru recepti, nevis tikai ar piedāvāto.
  • Alternatīva kečupam ir sajaukt 16 oz. bundža sasmalcinātu tomātu un neliela tomātu pastas bundža, lai tā izplatītos gaļas maisījuma virspusē. Tā vietā, lai sautētu, kā norādīts 5. solī, pagrieziet cepeškrāsni līdz 500 grādiem un cepiet vēl nesegtu vēl piecas minūtes. Tādējādi veidojas garšīga kotletes garoza.
  • Lai garšas variācijas, varat izmantot maltas liellopa, teļa un cūkgaļas maisījumu.
  • Izmantojiet vienu olu uz katru maltas liellopa gaļas mārciņu.
  • Pēc apstrādes ar neapstrādātu gaļu rūpīgi nomazgājiet rokas.

19 DIY māsas Helovīna kostīmi, par kuriem jūs un jūsu iebūvētais Bestijs var vienoties

19 DIY māsas Helovīna kostīmi, par kuriem jūs un jūsu iebūvētais Bestijs var vienoties

Kā pagatavot svaigu vīnogu sulu

Kā pagatavot svaigu vīnogu sulu

Kā izveidot spiegu sīkrīkus

Kā izveidot spiegu sīkrīkus