https://eurek-art.com
Slider Image

Vecmāmiņas ābolu mērce

2022

Kakao un svaiga kafija nodrošina papildu sitienu.

Cal / Serv: 494 Raža: 10 Sastāvdaļas 2 c. universālie milti 1/2 c. kakao pulvera 1 tējk. cepamā soda 1 tējk. cepamais pulveris 1/2 tējk. sāls 1 1/2 tējk. malta kanēļa malta piparmētra 1/4 tējk. zemes krustnagliņas 1/2 c. sviests 1 1/2 c. tumši brūns cukurs 2 lielas olas 1 1/2 c. Ābolu mērce 3/4 c. stipri vārīta karsta kafija 1 1/2 c. melnās rozīnes 3/4 c. Sasmalcinātus valriekstus 2 c. pulverveida cukurs Norādījumi
  1. Pagatavojiet mīklu: uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli sakuļ sviestu un apviļā miltus 6 glāžu Kugelhof vai Bundt pannā. Saputojiet miltus, 1/4 glāzes kakao pulvera, cepamais sodas, cepamo pulveri, sāli, kanēli, piparus un krustnagliņas kopā lielā bļodā un nolieciet malā. Krējumu sviestu un brūno cukuru sablenderē lielā bļodā, līdz maisījums ir iestatīts uz vidēja liela ātruma, līdz tas ir viegls un pūkains. Pievienojiet 1 olu, sakulot, līdz tā ir pievienota. Atkārtojiet ar atlikušo olu. Samaziniet maisītāja ātrumu līdz zemam un pievienojiet miltu maisījumu par trešdaļām, pārmaiņus ar ābolu mērci. Nokasiet bļodas malas un palieliniet maisītāja ātrumu līdz vidējam. Ātri pievienojiet 1/2 tases karstas kafijas, sakult līdz pilnīgai apvienošanai - apmēram 30 sekundes. Reizes rozīnes un valrieksti.
  2. Kūkas cepšana : ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un cepiet uz cepeškrāsns vidējā plaukta, līdz centrā ievietotais testeris ir tīrs - 40 līdz 45 minūtes. Ievietojiet kūku pannā uz stiepļu statīva un atdzesējiet, līdz tas ir nedaudz silts. Viegli nazi lieciet ap pannas malu, noņemiet kūku un pilnībā atdzesējiet.
  3. Pagatavojiet glazūru: izsijāt pulverveida cukuru un atlikušo kakao pulveri kopā. Izveidojiet aku centrā un ātri ielejiet atlikušo karsto kafiju. Saputojiet, līdz tas ir labi sajaukts un gluds. Pārlej ar kūkas virspusi, ļaujot tai uzsūkties. Pasniedz nekavējoties.

Kā atbrīvoties no suņu vemšanas smaržas

Kā atbrīvoties no suņu vemšanas smaržas

Privātās drošības veidi

Privātās drošības veidi

Mēneša Inn: Arcosanti, Arizona

Mēneša Inn: Arcosanti, Arizona