Kad nav laika mīklas pagatavošanai, pasniedziet picas pildījumus uz līdzenas maizes. Izmēģiniet mūsu grieķu iedvesmoto versiju vai izveidojiet savu ātro picu.
Cal / Serv: 505 Raža: 4 Sastāvdaļas 1 vidējs baklažāns 1/4 c. extra virgin olīveļļa 2 ēd.k. augstākā labuma olīveļļa 1 tējk. ķimenes sēklas 1/4 tējk. sāls 4 gabalu plakanas maizes 1 c. drupināts fetas siers 1/2 c. Kalamata olīvas 1 tējk. svaigi malti pipari Norādījumi- Pagatavojiet picas: uzkarsējiet grilu līdz vidēji lielam karstumam. Sildiet cepeškrāsni līdz 400 ° F. Apvienojiet baklažānu, 1/4 tase eļļas, ķimenes un sāli lielā bļodā, mētājiet, lai apvienotu, un atlieciet malā.
- Grilējiet baklažānu, līdz tas tikko vārīts - apmēram 8 minūtes. Noņemiet no grila un atlieciet malā. Abas plakanās maizes malas notīra ar atlikušo eļļu. Grilējiet plakano maizi 5 minūtes.
- Apgrieziet plakano maizi, aplejiet ar baklažāniem, sieru, olīvām un pipariem un grilējiet vēl 5 minūtes. Pārnes picas uz cepešpannas, cep 8 minūtes un tūlīt pasniedz.