Šīs rudzupuķu nūjas ir paredzētas iegremdēšanai. Pasniedziet viņiem nākamo svētdienas čili partiju.
Cal / Serv: 150 Raža: 16 Sastāvdaļas 1/4 c. augu eļļa 2 c. kauliņā sasmalcināta dzeltena kukurūzas milti 1/2 c. universālie milti 2 tējk. cepamais sodas 1 1/2 tējk. sāls 2 1/2 c. Paniņas 2 lielas olas 1/4 c. sviesta norādes- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F. Sasmalciniet pannas ar augu eļļu un ievietojiet cepeškrāsnī - apmēram 10 minūtes.
- Pagatavojiet kukurūzas nūjas: Lielā bļodā apvienojiet kukurūzas miltus, miltus, cepamais sodas un sāli. Izmantojot koka karoti, iemaisa paniņas, olas un izkausētu sviestu. Vienmērīgi sadaliet mīklu starp karstām kukurūzas nūjiņu veidnēm, piepildot līdz 1/8 collām no augšas.
- Cepiet kukurūzas nūjas: Cepiet cepeškrāsns vidū - apmēram 10 minūtes. Kukurūzas nūjiņas tiek veiktas, kad iesms vai zobu bakstāmais, ievietots centrā, iznāk tīrs. Izņem no krāsns un atdzesē uz plaukta. Pasniedz siltu. Uzglabāt hermētiskā traukā ne ilgāk kā 2 dienas.
