Kubēta queso freska piešķir bagātību šai svaigajai, biezajai tomātu salsai, pateicoties Easy Green Organic autorei Annai Getti.
Cal / Serv: 14 Raža: 32 Prep laiks: 0 stundas 5 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 5 minūtes Sastāvdaļas 1 1/2 c. sēklas, smalki sagriezti sarkanie un dzeltenie tomāti 3/4 c. kubiņā queso fresco 3 ēd.k. smalki sagriezta sarkanā sīpola 2 ēd.k. kaperi 1 ēd.k. augstākā labuma olīveļļa 1 tējk. svaigs timiāna sāls Svaigi malti pipari Norādījumi- Vidējā bļodā viegli samaisiet visas sastāvdaļas, lai tās apvienotu. Pasniedziet salsu atdzesētā vai istabas temperatūrā ar krekeriem vai skaidiņām vai kā piedevu grilētām zobenzivīm vai vistas gaļai.