https://eurek-art.com
Slider Image

Ķiršu-valriekstu apgrozījums

2022

Kraukšķīgi filo ieliek žāvētus ķiršus, kas pārmērīgi sautēti ar garšvielu ķiršu sīrupu.

Cal / Serv: 566 Raža: 1 Sastāvdaļas 2 c. valrieksti 1 c. kaltēti ķirši 1/2 c. Garšots ķiršu sīrups 2 ēd.k. Medus 1 tējk. citrona miziņas 1/2 tējk. sāls 20 loksnes filo mīklas mīklas 1/2 c. nesālīts sviests 1/2 c. konditoru cukurs Norādījumi
  1. Pagatavojiet pildījumu: Vidējā bļodā apvienojiet valriekstus, žāvētus ķiršus, sīrupu, medu, mizu un sāli un atlieciet malā.
  2. Konditorejas izstrādājumu forma: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Liek cepešpannu ar pergamenta papīru un atliec malā. Vienu filo gabalu vertikāli novietojiet uz tīras virsmas un berjiet filo ar izkausētu sviestu. Apkaisīt ar apmēram 1 tējkaroti konditorejas cukura, virsū uzlikt vēl vienu filo loksni, suka ar sviestu un apkaisa ar citu tējkaroti cukura. Novietojiet apmēram 1/4 glāzes ķiršu valriekstu pildījuma filo centrā apmēram 1 collu attālumā no apakšējās malas. Salieciet filolas labo pusi virzienā uz centru, pārklājot apmēram pusi no pildījuma. Atkārtojiet to ar kreiso pusi, pārliecinoties, ka filo mīkla nedaudz pārklājas. Paņemiet apakšējo labo stūri un salieciet to augšup pa kreisi, veidojot trīsstūri. Salieciet horizontāli, saliekot trīsstūri līdz kreisajai malai. Turpiniet šādā veidā salocīt, līdz visa mīkla ir apvilkta ap pildījumu trīsstūrveida formā. Pārnesiet apli sagatavotajā cepešpannā, notīriet ar kausētu sviestu un atlieciet malā. Atkārtojiet, izmantojot atlikušo filolu. Cep līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai - apmēram 15 minūtes. Atdzesē uz stiepļu statīva un uzglabāt hermētiskā traukā ne ilgāk kā 2 dienas.

Hallmark izlaida 'Countdown to Christmas' tēju, un mums tagad ir vajadzīga tase

Hallmark izlaida 'Countdown to Christmas' tēju, un mums tagad ir vajadzīga tase

Slavenību pļāpāšana

Slavenību pļāpāšana

Kā ziemā izslēgt smidzināšanas sistēmu

Kā ziemā izslēgt smidzināšanas sistēmu