Mūsu ziedkāpostu biezenis pievieno jaunu dimensiju mūsu grilētajai Romaine zupa.
Ražas: 1 Sastāvdaļas 1 galviņa ziedkāposti 1/4 c. ūdens 1 tējk. sāls 2 tējk. citronu sula 2 anšovi (pēc izvēles) Norādījumi- Lēni vārītā ziedkāpostu, 1/4 glāzes ūdens un tējkaroti sāls pārklāj katliņā, līdz dārzeņi ir pietiekami mīksti, lai samaisi - apmēram 20 minūtes.
- Nolejiet lieko ūdeni un biezenī sautējiet ziedkāpostu un 2 tējkarotes citrona sulas līdz gludai - ja vēlaties, sablenderējiet divos anšovos, lai iegūtu brūnsarkanu garšu.
