Avenes ir sarkanā, melnā, purpursarkanā vai dzeltenā krāsā.
Avenes ir viens no populārākajiem mazajiem augļiem svaigas ēšanas laikā. Šo viegli audzējamo augu ogas ir lieliskas arī ievārījumos, želejās, pīrāgos, pīrādziņos un citos gardumos, kas visa gada garumā galdā ienes vasaras svaigumu. Arī avenes ir diezgan pielāgojamas un labi aug dažādos klimatiskajos apstākļos; piemēram, lai arī lielākajai daļai mazu augļu katru dienu ir vajadzīgas vismaz astoņas stundas pilnīgas saules, daudzas avenes labi izdodas ar mazākām, tās uzplaukt daļēji ēnā vai apslāpētā gaismā.
Avenes audzēšana
Aveņu krūma saknes ir daudzgadīgas, bet pašas spieķi ir divgadīgas, dzīvojot tikai divus gadus. Jauni stublāji jeb pirmā gada spieķi ir zināmi kā primokāni. Viņi palielina krūmu izmēru un nodrošina augu ar vērtīgiem, enerģiju radošiem zaļumiem, bet lielākoties tie nesniedz augļus. Otrā gada spieķiem jeb florikāniem ir bagātīgas saldo augļu kopas. Lai arī ir daži mūžam brambleri, kas sauj ar nedaudzām ogām uz pirmā gada spieķu padomiem, standarta bramble ir vasarīga, vasarā augļus iegūst tikai no otrā gada spieķiem.
Stādīšanas vietas
Jaunā aveņu krūma piemērotākā vieta ir atkarīga gan no vietējā klimata, gan no audzēto ogu veida. Saldie, aromātiskie aveņu krūma augļi ir pieejami dažādās dārgakmeņu toņu krāsās. Lielākoties sarkanās un dzeltenās ogas ir visizturīgākās, taču, lai tās būtu pilnībā produktīvas, tām ir vajadzīgas vismaz sešas stundas tiešu saules staru; melnās un purpursarkanās ogas ir tolerantākas gan pret karstumu, gan ēnu, bet, ja tās pakļautas īpaši aukstam laikam, tās var bojāties. Kaut arī saules iedarbība kalna galā parasti ir lieliska, virsotnes un cekas aveņu krūmiem nav piemērotas; Stādīšana kalna galā atstāj stublājus, kas pakļauti valdošā vēja pilnam spēkam, kas var nožūt augļus vai notriekt tos uz zemes.
Atbalsts
Katra aveņu augu bāze katru pavasari spēj radīt vairākus jaunus stublājus. Šīs ērkšķogas spieķi var savvaļā izaugt nekontrolētas, ja tās netiek valdītas. Lai saglabātu kontroli pār aveņu brambles, netālu no auga pamatnes uzstādiet režģi; augot krūmam, ļaujiet jaunajiem primokāniem brīvi plūst ap auga pamatni un piesiet otrā gada florikāņus pie režģa. Šī metode paaugstina augļus nesošos zarus virs primokāniem, nodrošinot nogatavojušos augļus lielāku saules iedarbību.
Atzarošana
Aveņu krūmu atzarošana uztur dārzu sakoptu un noņem neauglīgus zarus, ļaujot vairāk saules gaismas un gaisa nokļūt augļainās augu daļās. Pēc augļu veidošanās florikāņi sāk nokalst, un tos vajadzētu sagriezt līdz zemei. Šis solis vairāk enerģijas novirza uz sakņu augšanu un atlikušo primokānu attīstību. Turklāt aveņu krūmiem ziemā jānovāc agri pavasarī, pirms jaunie spieķi sāk augt.
