Mazāk ir vairāk, kad runa ir par šo pamata kūku mīklu. Izmantojiet slotiņu, bet samaisiet, nevis pātagu, istabas temperatūras sastāvdaļas kopā. Izmēģiniet šīs pamatreceptes variācijas: Siltas šokolādes un karameļu kūkas un šokolādes garšvielu kūka.
Kalcija / Serv: 294 Raža: 1 sagatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Gatavošanas laiks: 0 stundas 25 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 40 minūtes Sastāvdaļas 1 1/2 c. izsijāti kūku milti c. Holandes procesa kakao 1 tējk. cepamais sodas 1 c. cukura 1/2 tējk. sāls 1 c. Spēcīgi pagatavota kafija c. gaišās olīveļļas 1 1/2 tējk. vaniļas ekstrakts 1 ēd.k. izturēts balzamiko etiķis Norādījumi- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Viegli pārklājiet 8 collu apaļu kūku pannu ar mīkstinātu sviestu un putekļiem ar universāliem miltiem. Atlikt malā. Lielā bļodā saputojiet kūkas miltus, kakao, cepamo soda, cukuru un sāli un nolieciet malā. Samaisiet kafiju, eļļu, vaniļu un etiķi un samaisiet miltu maisījumā līdz gludai.
- Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un cepiet cepeškrāsns vidējā plauktā, līdz centrā ievietots koka iesms iznāk tīrs - no 25 līdz 30 minūtēm. Pilnībā atdzesējiet pannā uz stiepļu statīva. Pasniedziet kūku, kas apledo ar apmēram 1 glāzi dziļas šokolādes glazūras. Kūku var pasniegt arī vienkāršā veidā kopā ar putukrējumu vai kafijas saldējumu.
