https://eurek-art.com
Slider Image

Banānu-krējuma krepes ar aveņu mērci

2022

Mēs esam iesnieguši divas kreppapīru receptes - vienu šokolādei un otru vaniļai -, un katrā receptē ir izgatavoti divi desmiti 6 collu krepīšu. Ja vēlaties pagatavot abus veidus, dubultojiet pildījumu un mērces receptes. Krepes var pagatavot pāris nedēļas iepriekš, cieši iesaiņot plastmasā un sasaldēt. Aveņu mērci var pagatavot arī nedēļu uz priekšu un sasaldēt.

Lasīt vairāk + Lasīt mazāk - Cal / Serv: 210 Raža: 24 Sastāvdaļas Chocolate Crepes: 1 c. nesijāti universālie milti 1/2 c. Holandiešu valodā apstrādāts kakao pulveris 1/2 c. Konditorejas cukurs 1/4 tējk. sāls 4 lielas olas 2 1/2 c. piens 3 ēd.k. augu eļļa 1 tējk. tīrs vaniļas ekstrakts Vaniļas krepes (pēc izvēles): 1 3/4 c. nesijāti universālie milti 1/4 c. konditoreju cukurs 1/4 tējk. sāls 4 lielas olas 2 1/2 c. piens 3 ēd.k. augu eļļa 1 tējk. vaniļas ekstrakts Aveņu mērce: 2 c. svaigas vai saldētas sarkanās avenes c. granulēts cukurs 2 ēd.k. brendija banānu-krējuma pildījums: 2 c. smagais krējums 1 iepakojums krējuma siers 1/4 c. konditoru cukurs 6 ļoti nogatavojušies banāni 1/4 tējk. zemes kanēļa virzieni
  1. Pagatavojiet šokolādes crepes: Vidējā bļodā apvienojiet miltus, kakao pulveri, konditoreju cukuru un sāli. Citā bļodā izmantojiet stiepļu slotiņu, lai sakultas olas, pienu, eļļu un vaniļu līdz gludai. Ļaujiet maisījumam nostāvēties 5 minūtes, lai tas sabiezētu.
  2. Sagatavojiet vaniļas crepes (pēc izvēles): Vidējā bļodā apvienojiet miltus, konditoreju cukuru un sāli. Citā bļodā izmantojiet stiepļu slotiņu, lai sakultas olas, pienu, eļļu un vaniļu līdz gludai. Ļaujiet maisījumam nostāvēties 5 minūtes, lai tas sabiezētu.
  3. Uz vidējas uguns karsē pannu, kas nav nūja, vai smagu 8 collu kastroli; izsmidzina ar augu eļļas gatavošanas aerosolu. Ielieciet nedaudz 1/4 glāzes mīklas traukā; noliec pannu, pārklājot dibenu ar mīklu un izveidojot 6 collu apli. Gatavojiet kreppapu, līdz augšdaļa ir iestatījusies un ir gaišāka krāsa - apmēram 2 minūtes. Uzmanīgi pagrieziet un īsi pagatavojiet otru pusi. Pārnesiet kreppapu uz vaskotā papīra lapas. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklu, saliekot krepus starp vaskotā papīra loksnēm. Atlieciet līdz gatavībai pasniegt vai sasaldēt.
  4. Pagatavojiet aveņu mērci: virtuves kombaina bļodā, kas aprīkota ar smalcināšanas asmeni, avenu biezenēm, granulētu cukuru un brendiju, ja vēlaties, līdz gludai. Pārlejiet maisījumu smalkā sietiņā, kas uzstādīts virs hermētiskā konteinera trauka. Izmantojot karotes aizmuguri, caur sietiņu izspiediet biezeni; izmetiet mīkstumu un sēklas. Nosedz un atdzesē, līdz gatavs lietošanai.
  5. Sagatavojiet banānu krējuma pildījumu: vidējā bļodā ielieciet smago krējumu, krējuma sieru un konditoreju cukuru. Izmantojot lielu ātrumu elektrisko maisītāju, sita, līdz izveidojas stīvas virsotnes. Citā vidējā bļodā samaisiet kopā banānus un kanēli. 1 glāzi putukrējuma salieciet banānu maisījumā, pēc tam salieciet banānu maisījumu atlikušajā putukrējumā, līdz tas ir labi apvienots. Ja krepes ir sasalušas, uzkarsē līdz istabas temperatūrai.
  6. Kad gatavs pasniegšanai, sasildiet krepes mikroviļņu krāsnī un katra krepa centrā ielieciet 1/3 glāzes pildījuma. Salieciet abas kreppapuses puses virzienā uz centru, pārklājot pildījumu. Liek uz šķīvja un sasmērē ar aveņu mērci.

    Uzturvērtība šokolādes krepē : olbaltumvielas 4 g; tauki 13 g; ogļhidrāti 21 g; šķiedra 2 g; nātrijs 65 mg; holesterīns 69 mg; kalorijas 204.

    Uzturvērtības informācija uz vienas vaniļas kreppa : olbaltumvielas 4 g; tauki 12 g; ogļhidrāti 22 g; šķiedra 2 g; nātrijs 65 mg; holesterīns 69 mg; kalorijas 210.

Video par Timu Makgrevu, kas sabrūk uz skatuves virsmām tiešsaistē

Video par Timu Makgrevu, kas sabrūk uz skatuves virsmām tiešsaistē

Kā pagatavot grīdas bufera tīrīšanas risinājumu

Kā pagatavot grīdas bufera tīrīšanas risinājumu

Kā padarīt mirdzošu lampu

Kā padarīt mirdzošu lampu