Kokiem, kas atrodas Cedar Heights Orchard dārzā, Rinebekā, Ņujorkā, ir patiesi dziļas saknes - gandrīz 70 gadus tos kopj trīs Morisa ģimenes paaudzes. Visa šī darba augļi? Tas ļauj pagatavot vieglus desertus, salātus, cepešus un daudz ko citu. 
Ģimenes afēra "Bils un es šeit uzaudzinājām divus dēlus un meitu, " stāsta Arvija. "Tagad mums ir četri mazbērni, kuri kāpj pa kokiem un spēlē laukos tāpat kā viņu vecāki kādreiz."
Attēlā: Arvija dalās 1960. gada lauksaimniecības vagonā ar ( no kreisās ) meitu Adrienne Morris un mazbērniem Arden un Owen Morris un Lily Martin. 
Zemniecisks Apple Galette Šis galets, kas ir vieglāk nekā pīrāgs, vislabāk darbojas ar stingriem, kraukšķīgiem āboliem, piemēram, Empires.
Recepte: zemniecisks Apple Galette 
Traktora Bila uzticamais 1950. gada Ford traktors ved mazbērnus, kā arī ābolus. 
Sidra prese Arvija un Bila mazbērni ( no kreisās ) Lilija, Ovena un Ardens veido sidru, izmantojot 30 gadus vecu presi. 
Izraēlas kuskusa un ābolu salāti Mintveida citronu mērce paspilgtina Izraēlas kuskusa salātus, kas pagatavoti ar drupinātu fētu, grauzdētiem priežu riekstiem un kraukšķīgiem Galas un Calville Blanc d'Hiver āboliem.
Recepte: Izraēlas kuskusa un ābolu salāti 
Brāzma laukos "Mēs neatrodamies uz galvenā šosejas un mēs nesam ievārījumus un pīrāgus, tāpēc mēs nekad nebūsim vienas no tām lielajām saimniecībām, kurām katru dienu nāk simtiem cilvēku, " stāsta Arvija. "Kas man un Bils der, mēs vienkārši vēlamies, lai bērni, kas apmeklē, paskrien apkārt, paņem pāris ābolus un izbauda dienu."
Attēlā: Arvijas un Bila mazbērni un viņu draugi dodas ceļā pa kalnu nogāzēm Sedras augstienes dārzā. 
Pole picker Juliana Losse, kas dzīvo netālu, izmanto pole atlasītāju, lai piesitētu sarkanos gardos ābolus, kas karājas tieši nepieejamā vietā. 
Ģimenes izklaide "Apmeklētāji ir laipni aicināti klejot īpašumu, " saka Arvija. "Viņi var atvest savus suņus, pat rīkot pikniku. Šeit tas ir ļoti zemu taustiņu un ģimenei draudzīgs. 
Iegremdēšana Apple David Currin kodumos kļūst par impēriju, šķirne, kas 1940. gados tika izstrādāta netālajā Kornellas universitātē. 
Augšā kokā Morrises jaunie kaimiņi Reids Kurrins ( pa kāpnēm ) un viņa brālis Dāvids izvēlas Galas pīķi. 
Sidra cūkgaļas cepetis ar sidru un sīpoliem un āboliem Tikko saspiesta sidra maigais sālījums uzpūš cūkgaļas cepumu ar smalku augļu garšu.
Recepte: Sidra cepta cūkgaļas cepšana ar sīpoliem un āboliem 
Ābolu franču grauzdiņš
Pietiekams sviestā, cukurā un muskatriekstā sagrieztu ābolu pildījums Francijas grauzdiņiem ļauj uzlabot visu Ameriku.
Recepte: Ābolu franču grauzdiņš
Ābolu šķirnes Uzziniet ābolu šķirnes, kas audzētas Cedar Heights dārzā, un labākos veidus, kā tās ēst.
Labākie āboli vārīšanai Nākamie labākie amerikāņu marinēto marku produkti 
