Daudzi uzskata izgudrojumu novietot vārītu zemes liellopa pīrādziņu starp grauzdētām bulciņām. Amerikas iecienīto sviestmaizi varētu pat uzskatīt par nacionālo dārgumu.
Cal / Serv: 776 Raža: 4 Sastāvdaļas 1 1/2 mārciņas malta patrona vai fileja 1/4 tējk. sāls 1/4 tējk. malti melnie pipari 1/2 tējk. Vorčesteršīras mērce 1 liela olu 4 šķēle Čedaras siera 1 liels sīpols 4 sīpolu rullīši 1 liels tomāts 4 salātu lapas 4 dilles-marinētas čipsi Norādījumi- Pagatavojiet pīrādziņus: Vidējā bļodā sajauciet maltu liellopu gaļu, sāli, piparus, Vorčesteršīras mērci un olu. Ar savām rokām izveidojiet 4 vienāda lieluma pīrādziņus.
- Gatavojiet burgerus un sīpolus: Lielā katliņā cepiet pīrādziņus uz lielas uguns, apmēram 4 minūtes vidēja līmeņa vai 5 minūtes labi padarīti, pagriežot vienu reizi pusceļā. Katram burgeram uzlieciet 1 siera šķēlīti un pagatavojiet vēl 1 minūti. Noņemiet pīrādziņus no kastrolis un novietojiet uz stiepļu statīva. Samaziniet siltumu līdz vidēja lieluma, pievienojiet sīpolus un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz zeltaini brūnai, apmēram 6 minūtes. Noņemiet kastroli no karstuma.
- Salieciet sviestmaizes: Katra ruļļa apakšējā pusē ielieciet 1 burgeru un augšpusē ar tomātiem, salātiem, marinētiem gurķiem un sīpoliem. Pārklājiet ar ruļļa augšpusi. Pasniedz ar kečupu un amerikāņu Frites.
